我們常常會聽到老人家抱怨自己老了沒有用了什麼都記不起來,像是原本要去廁所但站起來就忘記反而去廚房,記不起來親朋好友的名字,他們會擔心自己是不是得了失智症?還是只是記憶力變差?
- 老化:可能突然會忘記事情,但也會突然想起來。
- 失智:對於自己說過的話、做過的事,完全忘記。
失智症的預防隨著醫學研究與進步,目前逐漸了解到應該積極在生活中「增加大腦保護因子」,同時「減少危險因子」,以降低罹患失智症的風險,甚至預防失智症的發生。
增加大腦保護因子
1.多動腦
研究顯示,從事可刺激大腦功能的心智活動或創造性活動,都可降低罹患失智症之風險,其相對風險下降近5成。例如:保持好奇心、接觸新事物、參加課程、學習新知、閱讀書報雜誌等。
2.多運動
每週規律運動兩次以上,每次維持30分鐘以上。運動對於失智症與阿茲海默症的預防都有保護作用,其相對風險下降近6成。例如:散步、爬山、游泳、騎腳踏車、健身房不那麼激烈的運動、拉筋體操、有氧運動、瑜珈等。
3.充分睡眠
每天睡滿八小時,讓身體充分獲得休息。時間上允許的話中午也可午休20分鐘,有效幫助減少1/3的失智罹患率。
4.均衡飲食
每日進食攝取量可參考:全穀根莖類2~3.5碗、豆魚肉蛋類4-6份、低脂乳品類1.5杯、蔬菜類3-4份、水果類2-3.5份、油脂與堅果種子類:油脂3-5茶匙及堅果種子類1份。
增加大腦保護因子
1.多動腦
研究顯示,從事可刺激大腦功能的心智活動或創造性活動,都可降低罹患失智症之風險,其相對風險下降近5成。例如:保持好奇心、接觸新事物、參加課程、學習新知、閱讀書報雜誌等。
2.多運動
每週規律運動兩次以上,每次維持30分鐘以上。運動對於失智症與阿茲海默症的預防都有保護作用,其相對風險下降近6成。例如:散步、爬山、游泳、騎腳踏車、健身房不那麼激烈的運動、拉筋體操、有氧運動、瑜珈等。
3.充分睡眠
每天睡滿八小時,讓身體充分獲得休息。時間上允許的話中午也可午休20分鐘,有效幫助減少1/3的失智罹患率。
4.均衡飲食
每日進食攝取量可參考:全穀根莖類2~3.5碗、豆魚肉蛋類4-6份、低脂乳品類1.5杯、蔬菜類3-4份、水果類2-3.5份、油脂與堅果種子類:油脂3-5茶匙及堅果種子類1份。
- 蛋白質:老人攝取越多的奶類時,認知功能異常的風險就越低。蛋白質的主要來源包括動物蛋白質,如雞蛋、羊肉、雞肉、魚肉、牛肉等;植物蛋白質,如豆腐、豆漿等。
- 海鮮:海帶、魚類等海鮮產品含有豐富的碘、鈣、蛋白質以及不飽和脂肪酸,這些被公認為大腦的營養劑,還能延緩動脈硬化。
- 維生素B群:若體內缺乏維生素B群,容易損傷血管內皮細胞,導致血管粥狀硬化,影響到氧氣與血液輸送到大腦。
- 鉀:調整體液平衡的重要礦物質,可以幫助腦細胞新陳代謝,富含鉀的食物主要有豆類、蔬菜、菌類、橘子、香蕉等。
- 維生素E:能夠促進血液循環及抗氧化,保護血管中的膽固醇不被氧化,減少形成氧化膽固醇沉積血管的風險。
- 卵磷脂:人體合成乙醯膽鹼(負責記憶力的神經傳導物質)的主要原料,具有興奮大腦神經細胞的作用,當數量越多時,記憶力就會越高。
- 薑黃:薑黃可以促進血液流至腦部,降低發炎作用,也可以降低膽固醇,還能安定情緒。
- Omega-3 脂肪酸:富含Omega-3 的食物,可以降低阿茲海默症發生的機率,同時它也是情緒調節劑。Omega-3 主要食物來源包含魚類、堅果、亞麻仁籽等。
5.多社交
研究顯示,多參與社交活動可降低罹患失智症之風險,其相對風險下降4成。例如:參加聚會、公益社團、社區活動、宗教活動、當志工、打牌唱歌等。
6.維持健康體重
中年時期肥胖者(BMI≧30),其阿茲海默症發生的相對風險上升3倍,過重者 (BMI介於 25、30之間)升高2倍,老年過瘦(BMI<18)失智風險亦提高。建議:老年人不宜過瘦,維持健康體位(18.5≦BMI<24)。
遠離失智症危險因子
1.預防三高(高血壓、高膽固醇、高血糖)
高血壓、糖尿病、心臟血管疾病、腦中風都會增加阿茲海默症的風險。研究顯示糖尿病會造成記憶或認知的衰退。血壓收縮壓 160mmHg且未治療者,發生阿茲海默症的風險為血壓正常者的5倍。重要的是,研究顯示控制高血壓可以降低發生阿茲海默症的風險。建議:高血壓、高血脂、糖尿病患者應及早接受治療,控制在正常範圍內。
2.避免頭部外傷
嚴重頭部外傷是阿茲海默症危險因子之一,腦部曾經受到重創的人罹患阿茲海默症的風險是一般人的4倍以上。
3.不抽菸
抽菸是阿茲海默症的危險因子,相對風險上升近2倍,而戒煙可降低風險。持續抽菸的人每年認知功能退化的速度較快。
4.自我意識
曾罹患憂鬱症者發生阿茲海默症的風險增加,研究顯示其相對風險值約為無憂鬱病史者之2倍。建議:憂鬱症患者一定要定期回診治療或參加諮商。
延伸閱讀:
研究顯示,多參與社交活動可降低罹患失智症之風險,其相對風險下降4成。例如:參加聚會、公益社團、社區活動、宗教活動、當志工、打牌唱歌等。
6.維持健康體重
中年時期肥胖者(BMI≧30),其阿茲海默症發生的相對風險上升3倍,過重者 (BMI介於 25、30之間)升高2倍,老年過瘦(BMI<18)失智風險亦提高。建議:老年人不宜過瘦,維持健康體位(18.5≦BMI<24)。
遠離失智症危險因子
1.預防三高(高血壓、高膽固醇、高血糖)
高血壓、糖尿病、心臟血管疾病、腦中風都會增加阿茲海默症的風險。研究顯示糖尿病會造成記憶或認知的衰退。血壓收縮壓 160mmHg且未治療者,發生阿茲海默症的風險為血壓正常者的5倍。重要的是,研究顯示控制高血壓可以降低發生阿茲海默症的風險。建議:高血壓、高血脂、糖尿病患者應及早接受治療,控制在正常範圍內。
2.避免頭部外傷
嚴重頭部外傷是阿茲海默症危險因子之一,腦部曾經受到重創的人罹患阿茲海默症的風險是一般人的4倍以上。
3.不抽菸
抽菸是阿茲海默症的危險因子,相對風險上升近2倍,而戒煙可降低風險。持續抽菸的人每年認知功能退化的速度較快。
4.自我意識
曾罹患憂鬱症者發生阿茲海默症的風險增加,研究顯示其相對風險值約為無憂鬱病史者之2倍。建議:憂鬱症患者一定要定期回診治療或參加諮商。
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